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本文目录
料：鸡蛋 、小葱 、鸡蛋家常干面条
锅中烧水，炒面常放入盐和油煮沸
水沸腾后放入面条煮至八成熟
煮好的家蛋炒大全面条过凉后沥干
鸡蛋打散，葱切末
步骤6鸡蛋炒面怎么做
锅热油 ，全鸡窍门倒入蛋液煎成蛋饼
盛出切成条
用锅中余油爆香一半的做法葱花
倒入面条
首先 ，清水煮沸 ，加入面条 ，大火煮熟后 ，捞出过凉 ，再把鸡蛋炒熟 。
2/3之后 ，锅中烧油 ，放入干辣椒 、油菜、火腿片、西红柿和蒜末 ，翻炒一会后 ，加入生抽和老抽。
3/3最后 ，下入面条 ，放盐、白糖和鸡蛋 ，翻炒出锅即可 。
尽量不要这么做
1 、是这样做起来味道不会好吃的 ，因为胡萝卜偏甜 ，鸡蛋有腥味 ，而芹菜则有青气 ，弄在一起用油烹饪气味和味道都会很怪 。
2 、你可以用水焯熟青菜类的 ，然后鸡蛋单做 ，不要一锅烩 ，这样在新鲜上保证了胡萝卜 、芹菜 、油菜各自的味道 ，还能保证它们自身营养没有被破坏太严重。
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